Frango com legumes em uma assadeira

Frango com legumes em uma assadeira

  • Hen 1,5 kg — 1 peças.
  • Pimentão vermelho — 1 pc,.
  • Pimentão amarelo — 1 pc,.
  • Pimenta verde búlgaro — 1 pc,.
  • Tomatoes (grande) — 6 pcs.
  • Cebolas vermelhas descascadas — 2-3 pcs.
  • Alho — 1 dente,
  • Lemon -. 1 pc,
  • Rosemary — 2 ramos,
  • Basil — 3 ramos,
  • Folha de louro — 2-3 pcs.
  • Óleo vegetal,
  • Sal,
  • Pimenta.

Preparação:

Lavagem de Frango, seco, esfregue com sal e pimenta em cima e no interior. Alho limpo. Cebola e limão cortado ao meio ou em quatro pedaços, colocados em o frango junto com alguns dentes de alho e louro.

Unte o frango com óleo e coloque em uma assadeira.

Lave as pimentas, cortadas em 4-6 pedaços. Os restantes cebola cortada em 4-6 pedaços. Tomates cortados em pedaços 6-8.

Coloque tudo isso junto com o alho. folhas de louro em uma tigela, acrescente galhos ou folhas de alecrim, folhas de manjericão, despeje todo o suco de limão, óleo. Um pouco de sal e pimenta. Coloque os legumes em torno do frango.

Colocar no forno, pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus durante cerca de 50-60 minutos.

Frango recheado com ovos de codorniz, cozido em uma luva

  • Frango tamanho médio — 1 peças.
  • Ovo de codorna — 10/07 pcs.
  • Cogumelos brancos, secou-se — 50 g;
  • Crackers — 150 g,
  • Milk — 200 ml
  • As cebolas descascadas — 1 peças.
  • Alho — 2-3 dentes,
  • Dill — 1 maço,
  • Óleo para fritar
  • Sal,
  • Pimenta.

Preparação:

Cogumelos despeje água fervente até que incham. Embebido cogumelos e remova o chop. Cebola cortar e frite em óleo vegetal, adicione os cogumelos e frite um pouco. Com estilo.

Alho e pique dill. Rusk despeje o leite.

Ovos de codorna ferver. Misture os ovos (inteiros ou picados), bolachas, alho, erva-doce, cogumelos e as cebolas, mexa. Esfregar Carcass com sal e pimenta, encher o recheio preparado.

Coloque a carcaça em uma luva para o cozimento e coloque no forno, pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus por 45-60 minutos.

Frango na panela com macarrão

  • Chicken — 1 pc,.
  • Caldo de galinha — 3 ou mais copos,
  • Cebolas descascadas -. 1 pc,
  • Cenouras purificadas — 1 peças.
  • Tomatoes — 4 unid.
  • Dill — 2 colheres de sopa. colheres,
  • Salsa — 2 colheres de sopa,
  • Alho descascado — 1 dente por porção
  • Folha de louro — 1 pc. na panela,
  • Noodles casa — 200 g
  • Sal e pimenta.

Preparação:

Frango cortado em pedaços (cerca de 9-12 partes). Sal e pimenta e frite em óleo vegetal em ambos os lados de 5-10 minutos. Ampliado em uma panela em porções. Na mesma panela frite a cenoura ralada, cebola.

Em seguida, adicione cortado em pedaços 8/6 tomate e alho picado, um pouco fora. Organizar o conteúdo da panela para o pote. Adicionar macarrão, caldo de galinha quente, picados verdes e coloque no forno por 15-20 minutos a 180 graus.

Frango com batatas novas em um molho picante, cozido em folha

  • Carcaças de frango — 1 peças.
  • Manteiga — 100 g,
  • O óleo vegetal — 1 xícara,
  • Molho de tomate picante — 60-100 g,
  • Pimenta quente — 1 pc,.
  • A farinha de trigo — 70 g;
  • Pimento vermelho,
  • A pimenta preta grossa,
  • Batatas novas — 1 kg
  • Sol.

Preparação:

Pequenas tubérculos batatas jovens descascar ou sem limpando, enxaguar bem.

Carcass frango cortado em pedaços, rolar na farinha e coloque na geladeira. Em uma panela coloque óleo, adicione a manteiga e aqueça até que a manteiga derreta. Adicione pimenta vermelha, sal negro, pimenta moída e molho de tomate. misture bem.

Faça uma tigela de papel alumínio, coloque em seus pedaços de frango e batatas descascadas e despeje o molho. Feche o papel alumínio com força em cima para obter uma visão do envelope. O envelope pode ser deixado por um tempo ou apenas colocar no forno a 180 graus por 40-50 minutos. Pronto frango com batatas num prato, despeje o molho após o cozimento.

Para o frango com batatas novas em um molho picante pode ser servido legumes frescos e pão pita.

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