Frutos secos doces em casa

Frutos secos doces em casa

Uma alternativa saudável para o doce de costume, o que não é muito útil para as crianças – estes são doces de frutas secas. o que pode ser feito em casa. No frutos secos não contém corantes, emulsionantes, nitritos e outras substâncias prejudiciais. Esta sobremesa conterá o máximo de nutrientes, várias vitaminas e minerais, tais como cálcio, ferro, magnésio, sódio e de fibra.

Eles não vão ter uma enorme quantidade de açúcar causa diabetes em crianças. Em casa, chocolates será um agradável aroma e sabor doce único.

Doces de frutas secas pode ser preparado de duas maneiras, ou estritamente por prescrição, ou escolher apenas os ingredientes que fazem de sua preferência, e tornar a tecnologia.

Tecnologia de fabricação doces frutos secos em casa muito simples.

Primeiro você precisa para preparar as frutas secas que você escolher, pode ser: damascos secos, passas, ameixas, tâmaras e qualquer nozes. Frutos secos devem ser lavados, retire as sementes, nozes limpos a partir da casca, em seguida, mergulhe em água quente por 20-30 minutos, de modo que eles estão inchados. Qualidades sabor agradável dar coco e casca de limão, limão e leve esfregar em um ralador pequeno. Pegue as frutas secas, cerca de quantidades iguais de cada um e picar.

Na massa resultante adicionar um pouco de suco de limão, ele vai te dar doces caseiros vitamina C, bem como uma agradável acidez suculenta. Além disso, a massa resultante, adicionar uma pequena quantidade de casca de limão ralado. Se você desejar o contrário fornecer mais doçura ao seu doce, em vez de sumo e casca de limão, você pode adicionar um pouco de mel. Em seguida, a partir da massa resultante das bolas rolar o tamanho que você quer e envolve-los em flocos de coco. Além de saborear, cocadas dar sua beleza estética. Mas alternativa de coco a mais tradicional, este esmalte chocolate.

Glaze Chocolate para cozinhar com antecedência ou derreta o chocolate está pronto. Cada doce deve ser imerso no esmalte chocolate, para um prato e enviar esfriar na geladeira. Para preparar tais doces frutos secos em casa. é literalmente 10-15 minutos, mas existem outras receitas.

Doces damascos secos no chocolate.

Damascos Lave bem, mas não encharcado, é impossível fazê-lo ao máximo. Precisamos encontrar a incisão através da qual o osso foi removido, e ligeiramente expandi-lo. Corte as fatias de nozes descascadas, pegue um pedaço de damascos e nozes secas no lugar.

Em seguida, coloque em algumas passas e um outro pedaço de porca, assim que ele fechou o buraco. Só por favor, cuidadosamente, de modo damascos ou rasgado, então somknite cortar bordas. Cada doce, borda cortar está imerso em uma cobertura de chocolate preparado, espalhados em um prato e enviar esfriar na geladeira.

Doces de frutas secas e cenouras.

Todos os ingredientes, nozes, figos passas, ameixas e damascos tomar em quantidades iguais, cerca de 100 gramas por 30 peças de doces. Nozes sem casca, secos em uma assadeira ou panela em fogo baixo. Em seguida, triturar no liquidificador ou esmagamento.

Damascos secos lavar, se ela está seca, em seguida, despeje água fervente e espere até que ele amolece. Raisin a vapor em banho-maria e deixe-a secar. Com ameixas e figos, retire as sementes, lave bem e despeje sobre a água fervente. Todos os frutos secos misturar e triturar um liquidificador até que eles se transformam em uma pasta lisa. Cenouras friccionada com um ralador fino, suco drenado em doces não é adicionado. Adicione a cenoura frutas secas com nozes picadas.

Neste massa pode esfregar uma pequena quantidade de casca de laranja. Desde as bolas rolo de massa e enrole-os em sementes de gergelim sobre um prato e esfriar na geladeira.

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